Индукционные плиты «НОВАЯ ЭНЕРГИЯ»
На кухне любого заведения – самый ценный ресурс – это время. Время приготовления пищи, время установки и технического обслуживания оборудования.
Оборудование, отвечающее всем современным трендам – это бренд индукционных плит «Новая Энергия»: в 2 раза быстрее скорость приготовления блюд (по сравнению с классическими электрическими плитами)
Работа индукционных плит «Новая Энергия»™ основана на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло возникает непосредственно на дне посуды и от дна нагревает пищу. За счет скорости нагрева приготовление пищи начинается сразу после включения плиты и занимает меньше времени, чем на оборудовании других видов. Индукционное оборудование не требует постоянного регулирования мощности: достаточно задать необходимую мощность
Индукционное оборудование «Новая Энергия»™ характеризуется высокой мощностью и производительностью, энергоэффективностью и легкостью управления. Оборудование подходит для интенсивной и непрерывной эксплуатации.
Профессиональная настольная плита для термической обработки продуктов питания : 1,2,4,6-и конфорочные.
Преимущества плит «Новая Энергия»™, гарантирующие надежность и долговечность, неоднократно проверенные временем
Инновационные решения в плитах «Новая Энергия»™: увеличение ресурсной базы конфорки в в 2-3 раза, по сравнению с известными аналогами.
Экономия на затратах на электроэнергии до 60% (по сравнению с электрическими плитами)
Отличная вентиляция, исключающая перегрев конфорок
Защищенные кромки стекла. Размер стекла* 38 х 36 см, Зона нагрева: большой круг Ø 28 см, маленький Ø круга 12см; Ø индукционной катушки – 28 см
Стеклокерамическая поверхность обеспечивает до 70% мгновенной теплоотдачи и такое же быстрое остывание.
Диапазон рабочих температур составляет от 60 до 240 C
Переключатель имеет 2 режима приготовления: по уровню мощности или с определенным значением температуры.
Точная , заданная температура
Козырек фронтальной части панели управления составляет 15 мм и препятствует попаданию влаги внутрь корпуса плиты
Регулировочное колесо (переключатель режимов) прикреплен к валу реостата, который уплотнен пластиковым сальником, препятствующим попаданию влаги внутрь корпуса пульта управления.
Максимальная нагрузка на каждую конфорку до 25 кг
автоматическое выключение конфорки при снятии посуды
Каждая конфорка – самостоятельный модуль, установленный в плиту на резиновый уплотнитель
Простое крепление конфорок на 4 гайки
Отдельный штепсельный разъем на каждую конфорку.
Высокая ремонтопригодность, простота и экономичность . Устранение неисправностей в месте расположения плиты (не требуется транспортировки в сервисный центр)
Онлайн поддержка специалиста сервисной службы завода-изготовителя.
Достоинства плит «Новая Энергия»™
— долговечность;
— безопасность готовки;
— легкость чистки;
— эстетическая привлекательность;
— экологическая безопасность;
Плиты «Новая Энергия»™ создают высокоэффективную систему приготовления пищи, гарантирующую отличный результат, высокую производительность, гигиеничность и низкие эксплуатационные расходы.